هناك طريقتان لحساب متر المطبخ وهما: طريقة المتر الطولي (Running Meter) : هي الطريقة الأكثر شيوعاً وانتشاراً، خاصة في منطقة الرياض، وذلك لأنها بسيطة وتُجنب الخلافات حول الارتفاعات والتفاصيل المعقدة. المبدأ: يتم قياس طول واجهات المطبخ (الأسفل + الأعلى) بشكل مستقيم، بغض النظر تماماً عن الارتفاع. كيفية الحساب: تقيس الطول الكلي للخزائن السفلية (على الأرض). تقيس الطول الكلي للخزائن العلوية (المعلقة على الحائط). تجمع الطولين معاً. مثال لذلك: لو المطبخ طوله 5 متر من الاسفل + 5 متر من الأعلى = 10 متر. اجزءا اضافية: الزوايا أو الأدراج تضرب في 1.5 أو في 2 حسب طريقة الحساب.